水产百科

虾塘综合养殖

2023-03-08

综合利用虾塘可从空间和时间两个方面挖掘生产潜力,对于改善虾塘生态条件,预防虾病,提高虾塘产量和经济效益都有重要意义。目前有虾贝同养、虾蟹同养、虾藻同养、虾参同养、虾虾轮养、综合混养等多种形式,尤以虾贝同养、虾虾轮养、综合混养为多。

目录

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虾贝同养

主要是对虾和缢蛏、泥蚶、菲律宾蛤仔、海湾扇贝同养。1月底将塘水排干曝晒,清除塘底淤泥和污物。2月上旬每亩用60千克生石灰进行“干法”清塘。2月中、下旬将养贝滩面(约占虾塘面积1/3)用涂锄翻过并作成宽3~4米的“贝畦”,3月上旬放养贝苗。如同养缢蛏,则每亩放养每千克4000粒的蛏苗50~80千克。如同养泥蚶,则每亩放养每千克700粒的泥蚶苗200~250千克。同养菲律宾蛤仔,每亩放养1厘米的蛤苗200千克。同养海湾扇贝有2种方式,一是笼式挂养,二是底部播养。每亩养扇贝苗1万粒左右。3月中旬到4月中旬放养对虾苗,每亩放2万尾。要注意塘沟是对虾主要栖息场所,所以沟中不要养贝类;饵料台周围2米以内不要养贝类;贝苗放养7天以后再放虾苗。这种方式每亩可产对虾100千克,缢蛏等贝类按实养面积亩产可达1200千克,按虾塘面积计算亩产可达400千克。

虾蟹同养

3月上旬前清塘除淤,3月中旬亩放对虾苗2.5万尾。5月中旬放养锯缘青蟹苗种,每亩放体重25克的幼蟹80~100只。每亩可产对虾100千克,锯缘青蟹30千克。

虾虾轮养

中国对虾和长毛对虾二茬轮养。3月中旬放养中国对虾苗,对虾1.5万尾,到7月上旬收捕,接着放养经暂养过的体长2~3厘米的长毛对虾苗,亩放1.5万尾,到11月收捕。每亩可产中国对虾80千克,长毛对虾100千克。采用这种办法应在虾塘中建一小塘以便暂养长毛对虾苗。中国对虾和日本对虾轮养。3月上旬亩放中国对虾苗2.5万尾,7月收捕后接放体长3厘米的日本对虾苗,亩放1.2万~1.5万尾,12月收捕。每亩可产中国对虾70~80千克,日本对虾110~150千克。采用这种方法需在塘底铺上15厘米厚的细沙。中国对虾、长毛对虾、脊尾白虾3茬轮养。其方法同中国对虾和长毛对虾,只是在长毛对虾收捕后放养一次脊尾白虾、白虾苗主要靠潮水自然进苗或人工捕捞。每亩可增产脊尾白虾20~30千克。

鱼虾混养

混养鱼种主要是罗非鱼,因为罗非鱼是高温种类,适温范围20~35℃,属广盐性鱼类,虾池水温春、夏季很高适于其生长。罗非鱼经驯化与对虾混养,不必单独投饵,因为对虾残饵或池中有机物质、杂藻、桡足类等成为该鱼的良好饵料,所以生长在虾池的罗非鱼生长快,当年可收获,亩产量可达100千克以上。在不影响对虾产量的同时,既净化了水质又额外增加了鱼的收益。另外对虾也可与梭鱼、鲻鱼等混养。

对虾刺参混养

海参生活在潮流畅通、风浪较小、盐度较高、海藻丛生的泥沙海底,白昼蜷伏在乱石缝中间,夜里依靠管足与身体收缩缓慢爬行、寻食,依靠口触手探索,将有机碎屑、底栖微小动植物连同泥沙吞食。1987~1988年国家海洋局一所乔聚海先生,选择砂底质虾池(池底辅放碎石、瓦片等作为附着基),将海参移入虾池养殖,经过越冬两年即长到商品规格。养成期间不需投饵,刺参利用池中大叶藻、青苔、刚毛藻等植物及池中底栖动物,还有对虾残饵、粪便等有机碎屑,从而改善了水环境,清除了杂藻对对虾的影响,满足了海参的正常摄食需要。只要池水交换好,虾参混养是可行的。

对虾池混养

对虾池混养(或轮养大型藻类 如江蓠、裙带菜、海带等),由于虾池是处于富营养状态,故对对虾生长不利。通过养殖大型藻类可以消耗水中的营养盐及氨氮,放出大量的氧气,满足对虾对氧的需求,同时大量氧气存在氧化水中硫化氢等有毒气体,也起净化水质的作用,对双方生长都有利,提高了虾池生产力效果。

综合混养

在同一口虾塘实行虾、鱼、蟹、贝、多品种混养和轮养,能充分利用虾塘水体提高经济效益和生态效益,如实行虾、蛏、蟹混养和轮养要在3月上旬放养蛏苗,每亩放50~60千克,3月中旬亩放中国对虾苗2万尾,5月上旬亩放锯缘青蟹幼蟹50只,7月上名收捕中国对虾后接着亩放长毛对虾苗1.5万尾。8~11月捕蛏、11月捕长毛对虾,10月至翌年1月捕青蟹。每亩可产中国对虾70千克,长毛对虾100千克,缢蛏350千克,青蟹15~20千克。