水产百科

刺参养殖现状存在的问题

2023-03-06

1.科研滞后
刺参养殖的大发展仅有几年的时间就迅速发展起来了,许多操作缺少科学的支撑,规范性不够。

2.种质衰退
目前,人工育苗所使用的亲参绝大部分取自养殖的刺参,长此以往,很容易造成刺参遗传多样性的降低,种质出现衰退;高密度的、超负荷的人工养殖,更加速了种质的退化。这样的生产体系使得养殖条件下的刺参抗逆性降低、躯体容易受到损伤,染病的几率大大提高;最终,繁殖率、产量和质量都受到了较大的影响。

3.池塘改造不彻底、建造不规范
在我国北方地区,对虾爆发病毒病以后,许多虾池闲置起来。为鼓励虾农二次创业、充分地挖掘虾池资源的潜力、盘活闲置资产,改造虾池并开展虾池筑礁养殖刺参的养殖方式得到了蓬勃的发展。但许多地区池塘改造不彻底,如虾池底部腐败变质的淤泥没有彻底清理掉而用于建造坝体、池底加深时疏忽了底部池水的更新速度、池内参礁种类和构筑量过低等诸多因素都为刺参的健康养殖埋下了阴影。

4.池塘分布过于集中,投苗密度过大
对于池塘筑礁养殖,部分地区由于池塘的分布密度过大,超过了当地海域对参池排污的承受能力,生态平衡被打破,出现恶性循环。
另一方面,有些池塘投苗量过大,超过了池塘对刺参的容量。此时,为满足刺参对饲料的需求,只能加大投喂量,结果使得池水环境恶化、富营养化,池塘自身污染日趋严重。

5.参礁布设不合理
对于筑礁养殖池塘,许多池塘内参礁的设置量仅占全池底面积的10%左右,刺参得不到足够的栖息和摄食的空间,影响了刺参的生长速度和健康成活,降低了产量。

6.池底老化现象突出
刺参养殖池塘由于连年的养殖生产,得不到必要的休闲,使得刺参代谢产物逐年增加,池底老化现象日趋严重,灾害性杂藻经常泛滥,严重影响了刺参的产量和质量。

7.苗种的健康状况堪忧
从客观上讲,亲参质量逐年下降和水环境污染日趋严重使得目前的苗种生产困难较多。为追求尽可能大的产量和利润,有些育苗厂家大量滥用药物,使得苗种的质量受到影响。

8.病害频发
与自然野生种相比,养殖刺参由于环境条件、种群栖息密度、饲料与营养、遗传多样性和人工操作等方面与自然状态存在较大的差异,使得养殖条件下的刺参抗逆性降低,躯体容易受到损伤,染病的几率大大提高。